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Wildner

Spätburgunder "Melaphyr" | 2020

Spätburgunder "Melaphyr" | 2020

€13,49
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Der Spätburgunder „Melaphyr“ ist der erste Ortswein des jungen Winzertalents Stefan Wildner. Auf dem namensgebenden Melaphyr-Boden (Mandelstein) finden die Spätburgundertrauben optimale Bedingungen für Wachstum und Reife. Dieser Wein umschmeichelt die Sinne mit seiner intensiven roten Frucht und einem würzigen Nachhall von Vanille und Holz. Ausgestattet mit raffinierter Tanninstruktur und harmonisch eingependelter Säure, spricht der Spätburgunder „Melaphyr“ eine Einladung aus, in die Genusswelt des Rotweins einzutauchen. Kombiniere den Spätburgunder „Melaphyr“ zum Beispiel zu Lammgerichten oder Pilzrisotto. Auch im Zusammenspiel mit gereiftem Käse kann dieser Wein sein volles Geschmackspotenzial entfalten.

Produktinformationen

  • Ausbau: trocken
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,6 g/L
  • Restsüße: 0,2 g/L
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Allergene: Sulfite

Herkunft: Deutschland/Rheinhessen

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Weingut Wildner

Seit mehr als 100 Jahren widmet sich die Familie Wildner mit Leidenschaft dem Weinbau im Rheinhessischen Nack. Mit dem anstehenden Generationswechsel verpasst Jungwinzer Stefan Wildner dem Weingut ein neues Gesicht: unverwechselbar, modern und mit der Spaßkomponente, die der Wein auch inhaltlich mitbringt.

Mal anschmiegsam und geschmeidig, mal lebhaft und kess – aber immer eigenwillig und charakterstark. Bloßnicht langweilig oder angepasst! So kennen wir Katzen.

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