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Oberhofer

Spätburgunder | 2020

Spätburgunder | 2020

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Der Spätburgunder besticht durch Aromen von reifen Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch feine würzige Gerbstoffe. Die weichen, zurückhaltenden Tannine und die dezente Fruchtsüße schaffen ein angenehm, anhaltendes Mundgefühl. Dadurch eignet er sich besonders gut als Begleiter zu Gemüsegerichten, cremigen Käsesorten oder einer deftigen Brotzeit. Die Trauben für diesen balancierten Rotwein dürfen auf reichhaltigen Löss-Lehm-Böden im Herzen der Südpfalz reifen. Der Ausbau im gebrauchten Barriquefass sorgt dafür, dass sich das Aroma in seiner ganzen Pracht entfalten kann.

Produktinformationen

  • Ausbau: trocken, 12 Monate gebrauchtes Barrique Fass
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Alkoholgehalt: 13 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,1 g/L
  • Restsüße: 0,8 g/L
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Allergene: Sulfite

Herkunft: Deutschland/Pfalz

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Weingut Oberhofer

Die Geschichte unserer Leidenschaft für Wein beginnt 1754: Damals wanderte die Familie Oberhofer aus Tramin (Südtirol) in die Pfalz aus. Knapp 250 Jahre später legten Stefan und Heidi Oberhofer den Grundstein für eine erfolgreiche Weinproduktion, indem sie die elterlichen Flächen an der Südlichen Weinstraße zu einem gemeinsamen Weingut zusammenlegten: zu dem Weingut Oberhofer in Edesheim, wie es heute besteht.

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