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Cabernet Sauvignon "Dierbacher Kirchhöhe" | 2016

Cabernet Sauvignon "Dierbacher Kirchhöhe" | 2016

€16,99
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Der Cabernet Sauvignon "Dierbacher Kirchhöhe" betört bereits in der Nase mit intensiven Aromen von schwarzen Beeren, würzigem Pfeffer und einer feinen Tabaknote. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Mischung aus Mokka, Brombeeren und Cassis, abgerundet durch die perfekte Balance von Röstaromen und Säure. Ein kraftvoller und komplexer Genuss! Die Trauben für diesen vollmundigen Rotwein dürfen auf reichhaltigen Löss-Lehm-Böden im Herzen der Südpfalz reifen, bis sie schonend von Hand gelesen werden. Der Ausbau im Barriquefass sorgt dafür, dass sich das Aroma in seiner ganzen Pracht entfalten kann. Der Cabernet Sauvignon ist ein echtes Multitalent in Sachen Speisebegleitung. Genieße ihn zum Beispiel zu reichhaltigen Pasta-Kreationen, würzigen Fleischgerichten mit Wild und Lamm oder zu aromatischen Pilzgerichten.

Produktinformationen

  • Ausbau: trocken
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon 
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,3 g/L
  • Restsüße: 0,3 g/L
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Allergene: Sulfite

Herkunft: Deutschland/Pfalz

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Weingut Oberhofer

Die Geschichte unserer Leidenschaft für Wein beginnt 1754: Damals wanderte die Familie Oberhofer aus Tramin (Südtirol) in die Pfalz aus. Knapp 250 Jahre später legten Stefan und Heidi Oberhofer den Grundstein für eine erfolgreiche Weinproduktion, indem sie die elterlichen Flächen an der Südlichen Weinstraße zu einem gemeinsamen Weingut zusammenlegten: zu dem Weingut Oberhofer in Edesheim, wie es heute besteht.

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