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Spindler

3 Trauben | 2023

3 Trauben | 2023

€9,49
€9,49
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Jahrgang

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Diese Cuvée vereint 3 der beliebtesten Rebsorten in Deutschland: Riesling verleiht diesem Wein Struktur und Feingliedrigkeit, Weißburgunder sorgt für Körper und Ausgewogenheit und Sauvignon Blanc bringt Frucht und Animation ein. Die Trauben werden selektiv und teilweise auch von Hand geerntet. Die verschiedenen Partien werden direkt schonend gekeltert und mittels Falldruck in den Gärkeller gelassen. Nach der gezügelten Gärung im alten Gewölbekeller, erfolgte der Ausbau teilweise im großen Holzfass und teilweise im Edelstahlgebinde auf der Feinhefe. Diese Cuvée verführt ihre Genießer mit einer feinen Balance von finessenreicher Frucht und Mineralität. In der Nase zeigt sich eine animierende Exotik. Der ausgewogene, feingliedrige Körper führt zu einem knackigen, frischen Finish. Ein Wein, der einfach gute Laune macht! Genieße diesen Wein als leichten Solisten oder zu sommerlichen Salaten und Grillgerichten.

Produktinformationen

  • Ausbau: trocken
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Riesling
  • Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,7 g/L
  • Restsüße: 4,0 g/L
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Allergene: Sulfite

Herkunft: Deutschland/Pfalz

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Weingut Heinrich Spindler

Das Weingut Spindler liegt im Herzen der renommierten Weinbaugemeinde Forst an der Weinstraße, die für ihre Spitzenweinlagen weltbekannt ist. Geschützt durch den Pfälzer Wald, profitiert das Weingut von einem idealen Klima für den Weinbau. Markus Spindler führt den Familienbetrieb mit großer Leidenschaft und bewirtschaftet heute 20 Hektar Rebfläche streng nach ökologischen Richtlinien. Über 80 % der Weinberge sind mit Weißem Riesling bepflanzt, der sortenrein in seinen unterschiedlichsten Facetten ausgebaut wird.

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