Dein perfekter Start in den Tag! Stell dir vor, die Sonne scheint durch dein Fenster in die Küche. Der Duft von frisch gebackener Brioche liegt in der Luft und in der Pfanne wird dein Rührei gerade fertig. Du richtest das Frühstück liebevoll auf einem Teller an und öffnest nebenbei die Flasche Sekt. Ab jetzt heißt es nur noch: genießen. Und das beste daran: dieses Frühstucks-Rezept versorgt dich mit jeder Menge Kraft und Energie für den Tag. So kannst du direkt durchstarten (aber kein Druck, es ist auch vollkommen okay, sich mit einem zweiten Glas Sekt zurück ins Bett zu legen und einen Film zu schauen – dein Morgen, deine Regeln).

Kleiner Tipp von uns: Nimm dir für die Zubereitung der Brioche genug Zeit und bereite die Zutaten rechtzeitig vor. Damit der Teig schön aufgeht und du später eine fluffige und vor allem saftige Brioche genießen kannst, ist es sehr wichtig, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor du mit ihnen arbeitest.

Dazu empfehlen wir dir den Blanc de Noir Brut Nature vom Weingut Heitlinger. Dieser Sekt ist nicht nur unglaublich cremig, vollmundig und anregend prickelnd, sondern du wirst darin auch die Geschmackswelt des Gerichts wiedererkennen. Der Sekt verzaubert dich nämlich mit Aromen von Cassis, Brioche und Hefe. Wenn das mal keine unschlagbare Kombination ist…